Tłuszcze rybne (kwasy tłuszczowe omega-3)
Spożywając raz łub dwa razy w tygodniu dania przygotowane z tłustych ryb, możesz chronić serce i mózg. Znane są już wstępne dane wskazujące na to, że kwasy tłuszczowe omega-3, zawarte w rybach żyjących w zimnych wodach, mogą być użyteczne jako wspomożenie leczenia przeciwnowotworowego. Badacze z Louisiana State University odkryli, że u myszy i szczurów laboratoryjnych tłuszcze rybne spowalniają wzrost guza. Jest zbyt wcześnie, aby twierdzić, że u ludzi będą one miały takie samo pozytywne działanie, ale ucieszyły mnie wyniki jednego z badań wykazujące, że u kobiet chorych na raka piersi spożywających większe ilości kwasów omega-3 wystąpiła lepsza odpowiedź na zastosowaną chemioterapię. Wciąż nie ma dowodów na to, że tłuszcze rybne mogą zwalczać nowotwór u ludzi. Jest mnóstwo innych powodów, by cieszyć się smakiem łososia lub tuńczyka, dlaczego więc nie włączyć tych ryb do twojego cotygodniowego menu? Można się także zdecydować na przyjmowanie suplementów tłuszczów rybich.
Dawkowanie: Jeden lub 2 posiłki z tłustych ryb tygodniowo lub codziennie 1 gram suplementu tłuszczów rybnych zawierających EPA (kwas eikozapentaenowy) i DHA (kwas dokozaheksaenowy).